Những công dụng của tỏi đen và cách sử dụng

Đăng bởi DS Minh Phương vào lúc 20/02/2021 - 450

Tỏi đen là một thoại thực phẩm chức năng rất được ưa chuộng hiện nay nhờ những công dụng “thần kì”của nó. Vốn không phải là một loại thực phẩm có sẵn trong tự nhiên như tỏi trắng (tỏi tươi), tỏi đen được sản xuất từ quá trình lên men chậm tỏi củ trong điều kiện nghiêm ngặt về nhiệt độ, độ ẩm, áp suất… Quá trình này không làm cho hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có trong tỏi tươi giảm đi mà còn tăng lên gấp nhiều lần, tạo nên những công dụng tuyệt vời cho loại thực phẩm này. Vậy “Những công dụng của tỏi đen và cách sử dụng tỏi đen khi đang điều trị bệnh như thế nào?”, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây bạn nhé!

CÔNG DỤNG CỦA TỎI ĐEN VỚI SỨC KHỎE

Tỏi đen là một dạng thực phẩm lên men có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ con người.

1. Tỏi đen giúp tăng sức đề kháng

Tỏi đen giúp tăng sức đề kháng

Trước khi được sản xuất thành tỏi đen, tỏi tươi vốn dĩ là một loại thực phẩm có hàm lượng kháng sinh cao, giúp kháng nấm, kháng khuẩn, kháng virus hiệu quả. Sau khi trải qua quá trình lên men, tỏi tươi trở thành tỏi đen không hề bị mất đi chất kháng sinh vốn có mà hàm lượng kháng sinh còn được tăng lên nhiều lần. Đó là lí do tại sao người ta vẫn xem tỏi đen là một “bài thuốc” giúp tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho người ốm lâu, suy nhược cơ thể, sức khỏe giảm sút…

2. Tỏi đen giúp đào thải độc tố và giảm cục máu đông ở thành mạch

Các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ đã kết luận rằng, methionine và threonine có trong tỏi đen là những axit amin cần thiết trong cơ thể. Methyl giúp tạo thành Choline trong cơ thể đồng thời cũng có tác dụng trong việc duy trì quá trình hòa tan Phospho lipid trong cơ thể. Methionine đóng vai trò thúc đẩy quá trình hào tan mỡ trong gan và ngăn ngừa tổn thương gan do ngộ độc Tylenol, viêm nhiễm, bảo vệ và giải độc gan.

Tỏi đen nằm trong nhóm thực phẩm giải độc gan và giảm mỡ máu rất tốt. Chính vì vậy, sử dụng thường xuyên các dòng sản phẩm như Tinh dầu tỏi Kimo hay Siro tỏi đen Kimo là một giải pháp hữu hiệu để giúp lá gan của bạn khỏe mạnh.

3. Tỏi đen giúp làm đẹp, chống lão hóa

Tỏi đen giúp làm đẹp, chống lão hóa

Bên cạnh những công dụng như tăng sức đề kháng, lọc độc,giảm mỡ máu, ức chế các tế bào ung thư, tỏi đen còn là một lựa chọn rất thông minh của các chị em trong việc làm đẹp, chống và làm chậm quá trình lão hóa nhờ chất chống oxy hóa SOD enzime. Việc sử dụng tỏi đen trong làm đẹp hẳn là quá trình “một công đôi việc” khi nó vừa có tác dụng làm đẹp, lại vừa có những công dụng tuyệt vời khác nữa.

TỎI ĐEN TRỊ BỆNH GÌ? CÔNG DỤNG CỦA TỎI ĐEN TRONG VIỆC CHỮA BỆNH

Là một loại thực phẩm có rất nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng vẫn có rất nhiều người băn khoăn rằng, tỏi đen có trị bệnh gì và công dụng của tỏi đen trong chữa bệnh như thế nào. Những băn khoăn này sẽ được giải đáp ngay sau đây bạn nhé!

1. Tỏi đen tốt cho tim mạch, huyết áp

Khả năng làm giảm huyết áp của tỏi đen đã được đánh giá bởi các nhà khoa học đến từ Đại học Adelaide – Úc. Họ chỉ ra kết quả rằng, chiết xuất tỏi đen là một phương pháp điều trị hiệu quả và có thể sử dụng hỗ trợ điều trị tăng huyết áp không kiểm soát. Việc sử dụng tỏi đen có thể coi là một phương pháp hỗ trợ điều trị an toàn cho bệnh nhân tăng huyết áp không kiểm soát.

Tác dụng của tỏi đen được ghi nhận bởi hàng trăm nghiên cứu khác nhau. Trong đó tác dụng của tỏi với bệnh tim mạch cũng được nghiên cứu và đưa ra những kết quả tốt:

– Với số lượng người mắc bệnh tim mạch ngày càng tăng cao, việc bổ sung tỏi đen là một phần không thể thiếu giúp bạn tránh xa các bệnh lý tim mạch. Một số hoạt chất trong tỏi như allicin, đặc biệt là SAC đem lại nhiều tác dụng trong bảo vệ sức khoẻ hệ tim mạch.

– Theo nghiên cứu, tỏi đen có chất chống oxy hóa cao và cân bằng huyết áp nhờ trong tỏi đen có chứa chất allicin. Các bài thuốc từ tỏi đen có tác dụng làm giảm tập hợp tiểu cầu. Đồng thời giúp đánh tan cục máu đông ở thành mạch. Từ đó giúp giảm thiểu nguy cơ đột quỵ và giúp duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh. 

– Sử dụng tỏi đen thường xuyên làm giảm triglycerid và cholesterol trong máu tương tự clofibat. Do đó làm hạn chế tối đa rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, bảo vệ tim mạch chống lại nhồi máu cơ tim, tai biến.

2. Tỏi đen phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư

Tỏi đen hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư

Một trong những công dụng của tỏi đen phải nói đến đó là phòng ngừa ung thư. Trong tỏi đen có chứa chất chống hợp chất SAC – một dẫn xuất của amino acid cysteine. Hợp chất này có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, tế bào khối u. Tuy nhiên, cơ chế chống ung thư của tỏi đen không phải trực tiếp gây độc tế bào u mà là thích đáp ứng miễn dịch của cơ thể. Chính vì vậy, người ta vẫn xem tỏi đen là “thần dược” giúp hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.

3. Tỏi đen chữa bệnh dạ dày

Tỏi đen chữa bệnh dạ dày

Theo đánh giá tiền lâm sàng thì tỏi đen có tác dụng ức chế khối u ở dạ dày. Do đó, việc sử dụng tỏi đen ở các trường hợp tổn thương dạng nhẹ hoặc nặng ở dạ dày là một phương pháp hiệu quả. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu chỉ ra tỏi đen có tác dụng hạn chế tình trạng viêm dạ dày cấp và mãn tính rất tốt.

4. Tỏi đen chữa tiểu đường

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn tỏi đen thường xuyên có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Bản thân tỏi tươi là một loại thực phẩm có thể giúp giảm lượng đường trong máu, cũng như giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. So với tỏi trắng (tỏi tươi) thì tỏi đen có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hơn gấp 4 – 5 lần

5. Tỏi đen chữa xương khớp

Nhắc đến công dụng của tỏi đen trong chữa bệnh thì không thể bỏ quên vai trò của tỏi đen với việc phòng ngừa loãng xương và thấp khớp. Sự xuất hiện của hoạt chất Lysine trong tỏi đen giúp tăng khả năng hấp thụ canxi vào cơ thể, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.

Khi sử dụng tỏi đen, các chất chống oxy hóa sẽ trung hòa các gốc tự do (thủ phạm gây ra các bệnh về khớp như thoái hóa khớp, viêm khớp…). Đồng thời cung cấp, bổ sung thêm các khoáng chất như Ca, P, Mg, Zn… giúp tình trạng bệnh khớp được cải thiện đáng kể.

Hoạt chất Phitoncid có tác dụng chống khuẩn, giảm sưng đau. Từ đó giúp các khớp không bị sưng phồng, tiêu trừ những khuẩn gây hại cho khớp. Những cơn đau nhức khớp sẽ dần biến mất

6. Tỏi đen chữa bệnh viêm xoang, viêm mũi dị ứng và bệnh hô hấp nói chung

Bên cạnh việc hỗ trợ điều trị hiệu quả các bênh trên đây thì người ta vẫn dùng tỏi đen như một “loại thuốc” không thể thiếu trong tủ thuốc gia đình để điều trị cảm cúm, chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa.

HƯỚNG DẪN ĂN TỎI ĐEN ĐÚNG CÁCH VỚI TỪNG ĐỐI TƯỢNG

Cách sử dụng tỏi đen cho từng đối tượng

“Sử dụng tỏi đen bao nhiêu một ngày là tốt nhất?” là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Những thông tin về liều lượng sử dụng tỏi đen với từng đối tượng dưới đây có thể là những tham khảo hữu ích dành cho bạn:

– Đối với người trưởng thành: dùng 2 – 4 củ/ngày. Có thể ăn bất cứ lúc nào nhưng tốt nhất là ăn khi đang đói và ăn vào sáng sớm

– Trẻ em dưới 6 tuổi: không quá 1 củ/ngày. 

– Người đang phục hồi sức khỏe: dùng không quá 2 củ/ngày. 

– Phụ nữ mang thai: tham khảo thêm ý kiến của bác sỹ.

NHỮNG HẠN CHẾ KHI ĂN TỎI ĐEN HÀNG NGÀY:

Tỏi đen được biết đến như một thần dược cho sức khỏe. Tuy nhiên muốn phát huy hết tác dụng thì cũng cần biết sử dụng đúng cách và ăn đủ liều lượng.

Một số trường hợp không nên hoặc hạn chế dùng tỏi đen như: người có cơ địa nóng, người bị tiêu chảy, người mắc bệnh về thận và phụ nữ mang thai sắp đến kỳ sinh.

Thay vì việc ăn tỏi đen dạng củ, bạn có thể sử dụng Siro tỏi đen Kimo cho cả gia đình. Ngoài việc phát huy hết các tác dụng sẵn có trong tỏi đen thì sản phẩm này còn trải qua quá trình sản xuất nghiêm ngặt để tách bỏ những tạp chất trong củ tỏi. Từ đó dễ dàng thích ứng với nhiều đối tượng khi sử dụng.

Sản phẩm Kimo có thể dùng cho những đối tượng sau đây:

– Trẻ trên 1 tuổi đề kháng kém, biểu hiện: hay ốm vặt, ho, sổ mũi, tiêu hóa kém, biếng ăn, hấp thu kém. 

– Người trưởng thành có sức đề kháng kém, người cao tuổi, hỗ trợ phòng ngừa bệnh lý, ung thư

– Người bị viêm xoang, viêm mũi dị ứng

– Người có bệnh lý dạ dày, mỡ máu, cao huyết áo, tiểu đường

– Phụ nữ mang thai

Có thể bạn quan tâm>>Siro tỏi đen Kimo – Giải pháp vàng chăm sóc sức khỏe gia đình bạn

Với những tổng hợp trên đây về Những công dụng của tỏi đen và cách sử dụng khi đang điều trị bệnh”. KimoStar hi vọng các bạn sẽ tìm thấy cho mình những thông tin tham khảo hữu ích và lựa chọn cho mình những sản phẩm tốt nhất để có một sức khỏe tốt nhất!

NHẬN TƯ VẤN TỪ CHUYÊN GIA

Quý khách quan tâm tới sản phẩm, vui lòng để lại thông tin dưới đây, đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn miễn phí. Hoặc quý khách có thể truy cập vào Fanpage Siro tỏi đen Kimo – Giải pháp cho bé hết ốm văt để xem thêm các feedback từ khách hàng về sản phẩm!

 

    Siro tỏi đen kimo
    Tags: